Птичье молоко + карамель

Name: Птичье молоко + карамель
Price: 100 RUB
Availability: InStock

31 участник

О чём курс

Приготовьте легендарный десерт с нуля: от создания воздушного суфле без использования желатина до финального покрытия шоколадом. Вы освоите технологию приготовления домашней карамели, которая получается с первого раза, и научитесь работать с шоколадом в домашних условиях без использования профессионального инвентаря вроде мраморных досок. Внутри — детальный разбор приготовления суфле, его нарезка и техники глазировки для создания эстетичных конфет ручной работы.

Программа обучения

Приготовление суфле без желатина: секреты текстуры и плотности
Подготовка суфле для конфет
Техника нарезки суфле классической формы
Темперирование шоколада без использования специального оборудования
Процесс глазировки
Декорирование готовых изделий
Приготовление домашней карамели

Складчина создана 7 февраля 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

АН Анастасия Никонова Все материалы

Творожные эскимо 170 ₽ 900 ₽ −81%

Птичье молоко 156 ₽ 2 105 ₽ −93%

Пирожное Картошка. 3 вкуса 80 ₽ 900 ₽ −91%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 100 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».