Можно купить100 ₽ 600 ₽ −83%
Мармелад
Создан: 29 сентября 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте натуральный апельсиновый мармелад на основе 100% свежевыжатого сока с пониженным в два раза содержанием сахара. Урок охватывает весь процесс: от подготовки основы и формирования порционных квадратиков до правил упаковки готового продукта. Вы научитесь адаптировать рецепт под любые вкусы, просто заменяя сок на ягодное пюре, а также получите готовую технологию для создания облепиховых и других ягодных десертов.
Другие материалы школы
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить148 ₽ 2 000 ₽ −93%
Пицца, фокачча и бриошь
Ксения Гребенюк
Можно купить172 ₽ 1 300 ₽ −87%
Мармелад с пониженным сахаром
Лилия ЗавадскаяО
Можно купить80 ₽ 1 600 ₽ −95%
Ореховые истории
Марина Осадченко
Можно купить298 ₽ 1 820 ₽ −84%
Сложные корпусные конфеты
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 200 ₽ −60%
Завтраки для всей семьи на неделю
Людмила ВовкИ
Можно купить108 ₽ 1 043 ₽ −90%
Использование СО2 экстрактов в натуральной косметике и кулинарии
Полина Мелиховская
Можно купить80 ₽ 999 ₽ −92%
Супы - короли обедов
Денис Иванов
Можно купить0 ₽ 900 ₽ −100%
Мармелад
Мария СелянинаК
Можно купить108 ₽ 549 ₽ −80%
Комфортный сборник блюд
bakingprincesaЗ
Можно купить122 ₽ 500 ₽ −76%
Закусочный Пирог Творожный
Мария МанаховаД
Предзаказ1 204 ₽ 15 000 ₽ −92%
Дополнительные программы к курсу Умное меню
Евгений Овчаров
Можно купить574 ₽ 16 000 ₽ −96%