100 ₽ 600 ₽ −83%
Мармелад
Создан: 29 сентября 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте натуральный апельсиновый мармелад на основе 100% свежевыжатого сока с пониженным в два раза содержанием сахара. Урок охватывает весь процесс: от подготовки основы и формирования порционных квадратиков до правил упаковки готового продукта. Вы научитесь адаптировать рецепт под любые вкусы, просто заменяя сок на ягодное пюре, а также получите готовую технологию для создания облепиховых и других ягодных десертов.
Другие материалы школы
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
212 ₽ 4 001 ₽ −95%
Экономия на кухне от а до я
Дарья Черненко
110 ₽ 2 450 ₽ −96%
Большая перемена. Бублики, калачи, крендели, ватрушки
Мария Кудряшова
80 ₽ 349 ₽ −77%
Большой зефирный сборник. 30 рецептов
Лилия Завадская
192 ₽ 7 000 ₽ −97%
Грузинская кухня
Тамта Пулариани
84 ₽ 1 075 ₽ −92%
Пицца и фокачча
Ксения Гребенюк
198 ₽ 4 990 ₽ −96%
Курс полезной и вкусной еды
Bazil online
60 ₽ 1 500 ₽ −96%
Домашний плов для семьи и близких
Академия пловаР
126 ₽ 899 ₽ −86%
Рождественская сырная неделя 3.0
Алексей Сыровер, Алла Лапина
266 ₽ 350 ₽ −24%
Кекс Филадельфия с копченной горбушей и запеченным укропом
Мария Манахова
80 ₽ 200 ₽ −60%
Конфета Сигара
Мария Манахова
0 ₽ 690 ₽ −100%
Новое меню-конструктор 1600-1700 ккал
eatclean_menu
Предзаказ314 ₽ 600 ₽ −48%