Восточные сладости (vegan)

21 участник

О чём курс

Изучите современные растительные интерпретации классических восточных лакомств, созданные на основе орехов, семян, сухофруктов и специй. Сборник позволяет освоить приготовление домашних десертов без использования продуктов животного происхождения. Внутри разобраны техники создания пахлавы, нескольких видов халвы, рахат-лукума, козинаков и конфет. Материал подходит как для веганов, так и для тех, кто ищет альтернативные рецепты традиционных сладостей.

Программа обучения

  • Пахлава
  • Щербет с арахисом
  • Конопляный козинак
  • Маковый козинак
  • Кунжутно-арахисовая халва
  • Шоколадная халва
  • Апельсиновый рахат-лукум
  • Гранатовый рахат-лукум
  • Конфеты чернослив-амарант-кунжут
  • Шоколад с изюмом и фундуком
Складчина создана 15 сентября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 5

O onesimplecookie Все материалы
186 ₽ 1 700 ₽