Рецепт

Закусочные профитроли с чёрной икрой

АП Автор рецепта Анастасия Политыкина Школа anastasiya_bakery

Описание

Кондитер Анастасия Политыкина показывает процесс приготовления закусочных профитролей с начинкой «Мандарины в шампанском», воздушным сливочным кремом без сыра и чёрной икрой из шампанского. В уроке пошагово разбираются замешивание и выпечка профитролей, варка начинки, подготовка текстур и финальная сборка праздничного десерта.

Что входит

Сделаем восхитительную новогоднюю начинку «Мандарины в шампанском»
Приготовим воздушный сливочный крем без сыра
Приготовим икру из шампанского
Соберем нежнейшие пирожные

Складчина создана 2 сентября 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие рецепты автора 12

АП Анастасия Политыкина Все материалы

Торт с книгами на выпускной 2 500 ₽

Мини-тортики Доширак 190 ₽ 2 000 ₽ −91%

Видеоурок по 3д торту Пикачу 247 ₽ 2 000 ₽ −88%

Торт Книга с распределяющей шляпой 285 ₽ 2 333 ₽ −88%

Торт Собачка в бочке 1 500 ₽

Вебинар по муссовым десертам Ананасики с начинкой Манго-маракуйя-шоколад 186 ₽ 1 500 ₽ −88%

Рёбрышки барбекю 2 000 ₽

Торт в чайной чашке с цветами Пломбир 255 ₽ 1 500 ₽ −83%

Денежный торт - сейф 200 ₽ 2 000 ₽ −90%

Торт Мандрагора 283 ₽ 2 333 ₽ −88%

Торт Затерянный остров 274 ₽ 2 000 ₽ −86%

Торт Ёлочка шу 254 ₽ 2 000 ₽ −87%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 1 500 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.