Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Воздушный поцелуй

26 участников
Школа ketocake

Описание

Освойте приготовление десертов, которые подходят для низкоуглеводного питания и исключают использование сахара, глютена и лактозы. В основе рецептур — использование альтернативных ингредиентов с минимальным содержанием углеводов и акцент на повышенное содержание белка. В программе представлено создание тортов-суфле и авторских конфет «птичье молоко» с различными фруктовыми и ореховыми вкусовыми сочетаниями. Материал предназначен как для домашнего использования, так и для кондитеров, желающих расширить ассортимент десертами для людей с особыми диетическими предпочтениями.

Что входит

  • Торт-суфле «Банан-манго-маракуйя»
  • Торт-суфле «Прага»
  • Торт-суфле «Тирамису»
  • Конфеты птичье молоко «Кофе-фундук»
  • Конфеты птичье молоко «Дыня-арбуз»
  • Конфеты птичье молоко «Лимон-голубика»
Складчина создана 28 июня 2022 г.

Теги

Профессии
ПП-кондитер
Навыки
Приготовление меренгиКето-десертыСладости без сахара

Другие материалы школы 4

K ketocake Все материалы
Низкоуглеводный кофейный зефир с шоколадом Низкоуглеводный кофейный зефир с шоколадом 108 ₽ 360 ₽ −70%Низкоуглеводная булочка. Универсальный рецепт для булочек, бейглов и тостов Низкоуглеводная булочка. Универсальный рецепт для булочек, бейглов и тостов 80 ₽ 400 ₽ −80%Вкусные штучки Вкусные штучки 244 ₽ 1 600 ₽ −85%Н Низкоуглеводное мороженое 451 ₽ 3 000 ₽ −85%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

344 ₽ 3 650 ₽