Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Осенняя выпечка

5,0 75 участников
Школа Школа Низкоуглеводных Десертов

Описание

Приготовьте классические десерты в низкоуглеводной интерпретации, не содержащие сахара и глютена. Программа обучения сфокусирована на создании популярных сладостей — от медовика до шоколадной колбаски — с использованием специализированных ингредиентов вроде миндальной муки, изолята белка и ксантановой камеди. Вы освоите принципы работы с альтернативными подсластителями и тестом без пшеничной муки, что позволяет снизить содержание углеводов до 4.3 г на 100 г готового продукта. Подходит для тех, кто придерживается кето-диеты или вынужден исключить сахар и глютен из рациона.

Что входит

  • Торт Медовик
  • Торт Рыжик
  • Шоколадный торт Спартак
  • Ореховая пахлава
  • Сочни с творогом
  • Шоколадная колбаска
  • Пирожное Картошка
  • Приготовление двух видов крема для тортов
Складчина создана 8 сентября 2023 г.

Теги

Навыки
Низкоуглеводная выпечка
Проблемы
Отказ от сахара

Другие материалы школы 12

ШН Школа Низкоуглеводных Десертов Все материалы
Домашние протеиновые батончики «от А до Я» Домашние протеиновые батончики «от А до Я» 138 ₽ 4 400 ₽ −97%Куличи 2024 Куличи 2024 160 ₽ 2 500 ₽ −94%Мастер-класс по низкоуглеводному кето-торту без сахара и глютена Мастер-класс по низкоуглеводному кето-торту без сахара и глютена 152 ₽ 1 900 ₽ −92%Сборник рецептов: Все самое лучшее Сборник рецептов: Все самое лучшее 260 ₽ 2 200 ₽ −88%Хлебная корзина Хлебная корзина 84 ₽ 3 000 ₽ −97%Пасхальный кулич. Низкоуглеводный и низкокалорийный Пасхальный кулич. Низкоуглеводный и низкокалорийный 228 ₽ 1 950 ₽ −88%Сборник Хлеб и Панеттоне Сборник Хлеб и Панеттоне 198 ₽ 600 ₽ −67%Чизкейки Чизкейки 224 ₽ 900 ₽ −75%Другие сладости Другие сладости 122 ₽ 2 950 ₽ −96%Пончики-Капкейки Пончики-Капкейки 110 ₽ 2 500 ₽ −96%Муссовый торт три шоколада Муссовый торт три шоколада 276 ₽ 1 500 ₽ −82%Не трюфель Не трюфель 220 ₽ 2 240 ₽ −90%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

140 ₽ 3 900 ₽