Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Куличи 2024

44 участника
Школа Школа Низкоуглеводных Десертов

Описание

Приготовьте традиционную пасхальную выпечку без использования сахара, глютена и дрожжей. Программа обучения включает четыре варианта десертов с расчетом КБЖУ, которые подходят для кето-рациона и низкоуглеводного питания.

Внутри материала:

  • Четыре вида куличей: ванильный с ягодами, шоколадный, лимонный и творожный на рикотте.
  • Бонусные уроки: приготовление сладкой белковой глазури и нежной пасочки.
  • Работа с альтернативными ингредиентами: миндальной и кокосовой мукой, яблочным пектином, изолятом белка и различными подсластителями.
  • Теоретическая база: видеоинструкции по приготовлению и ссылки на закупку необходимых продуктов в маркетплейсах.

Материал рассчитан как на начинающих кондитеров, так и на тех, кто уже знаком с основами полезной выпечки. Вы получите пошаговые инструкции для создания праздничных десертов с минимальным содержанием углеводов.

Что входит

  • Урок 1: Классический ванильный кулич с ягодами
  • Урок 2: Воздушный шоколадный кулич
  • Урок 3: Пушистый лимонный кулич
  • Урок 4: Творожный кулич на рикотте
  • Урок 5: Приготовление белковой глазури и пасочки (бонус)
  • Письменные рецепты к каждому уроку
  • Список необходимых ингредиентов и инвентаря
  • Ссылки на покупку специализированных продуктов
Складчина создана 27 марта 2024 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Теги

Навыки
Безглютеновая выпечка

Другие материалы школы 12

ШН Школа Низкоуглеводных Десертов Все материалы
Муссовый торт три шоколада Муссовый торт три шоколада 276 ₽ 1 500 ₽ −82%Сборник Хлеб и Панеттоне Сборник Хлеб и Панеттоне 198 ₽ 600 ₽ −67%Осенняя выпечка Осенняя выпечка 140 ₽ 3 900 ₽ −96%Новогодние кексы Новогодние кексы 254 ₽ 2 500 ₽ −90%Мастер-класс по низкоуглеводному кето-торту без сахара и глютена Мастер-класс по низкоуглеводному кето-торту без сахара и глютена 152 ₽ 1 900 ₽ −92%Кофейный Торт Кофейный Торт 290 ₽ 700 ₽ −59%Чизкейки Чизкейки 224 ₽ 900 ₽ −75%Хлебная корзина Хлебная корзина 84 ₽ 3 000 ₽ −97%Без сахара. Низкоуглеводное суфле Без сахара. Низкоуглеводное суфле 157 ₽ 2 200 ₽ −93%Пончики-Капкейки Пончики-Капкейки 110 ₽ 2 500 ₽ −96%Айсинг без сахара для пряников и печенья Айсинг без сахара для пряников и печенья 100 ₽ 900 ₽ −89%Печенюшки: низкоуглеводное печенье без сахара и глютена Печенюшки: низкоуглеводное печенье без сахара и глютена 178 ₽ 3 200 ₽ −94%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

160 ₽ 2 500 ₽