100 рецептов выпечки без глютена

8 участников

О чём курс

Исключение из рациона пшеницы, ржи и ячменя помогает снизить воздействие глютена, который многие связывают с развитием нежелательных симптомов и поддержкой патогенной микрофлоры. Сборник содержит 100 проверенных рецептов безглютеновой выпечки, адаптированных для альтернативных видов муки — из риса, гречки, пшена, овсянки, орехов и бобовых.

В материалах представлены варианты приготовления с использованием цельнозерновой муки, с медом или сиропом топинамбура вместо рафинированного сахара. Рецептуры включают как позиции с яйцами и молочными продуктами, так и веганские версии. Вы получите готовую базу проверенных решений для безопасной и полезной домашней выпечки.

Программа обучения

  • Сборник рецептов выпечки без глютена (100 позиций):
    • Выпечка на основе рисовой, гречневой, пшенной и овсяной муки.
    • Рецепты с использованием муки из бобовых и орехов.
    • Варианты с цельнозерновой мукой.
    • Выпечка с натуральными подсластителями (мед, сироп топинамбура).
    • Безглютеновая выпечка с яйцами и молочными продуктами.
    • Постные (веганские) варианты без глютена, яиц и лактозы.
Складчина создана 22 июля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

АБ Алиса Басеева Все материалы
140 ₽ 490 ₽