О чём курс

Освойте приготовление десертов, которые вписываются в рационы LCHF, PALEO и KETO. Этот мастер-класс позволяет готовить пончики и капкейки без добавления сахара и глютена, используя миндальную муку, протеины и натуральные сахарозаменители.

Внутри программы — пошаговое создание пяти видов десертов: от кокосового "Баунти" до "Красного бархата", включая специализированные рецепты кремов для каждого из них. Дополнительно разбираются техники создания карамельного соуса, низкоуглеводной сгущенки и классической ромовой бабы в кето-версии. Материал ориентирован на тех, кто следит за КБЖУ, но не хочет отказываться от выпечки.

Программа обучения

  • Пончики и капкейки:
    • Апельсиновый шоколад
    • Лимонная ваниль
    • Кофейный арахис
    • Кокосовое баунти
    • Красный бархат
  • Приготовление кремов для каждого вида десертов
  • Дополнительные уроки:
    • Карамельный соус
    • Низкоуглеводная вареная сгущенка
    • Ромовая баба
  • Идеи для новогодней подачи десертов
Складчина создана 3 ноября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Инструменты
110 ₽ 2 500 ₽