Зефир с мармеладом без сахара и уваривания

12 участников

О чём курс

Приготовление низкокалорийных десертов без использования сахара и длительного уваривания сиропов. Авторская методика позволяет создавать воздушный зефир и мармелад, которые подходят для диетического питания и рациона людей с диабетом. В материалах разбирается технология создания сладостей без добавления вредных углеводов и жиров, сохраняющая привычную текстуру и вкус лакомств.

Программа обучения

  • Технология приготовления зефира без сахара
  • Рецептура мармелада без сахара
  • Секреты создания десерта без этапа уваривания
Складчина создана 15 апреля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

СШ Светлана Шубина Все материалы
198 ₽ 999 ₽