Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Нарезные пирожные-ПП

9 участников
СШ Автор рецепта Светлана Шубина Школа ZeroCake School

Описание

Приготовьте порционные десерты, которые соответствуют принципам правильного питания и не содержат белой муки, сахара или сливочного масла. Основой служит ароматный бисквит в сочетании с ягодно-творожным муссом, дополненный прослойкой апельсинового мармелада и яркой глазурью. Урок включает пошаговую технологию приготовления, профессиональные советы по работе с ингредиентами и варианты оформления готового изделия.

Что входит

  • Приготовление бисквита без сахара и белой муки
  • Создание ягодно-творожного мусса
  • Приготовление апельсинового мармелада
  • Финишная отделка и покрытие глазурью
  • Декор нарезных пирожных
  • Расчет КБЖУ и работа с диетическими ингредиентами
Складчина создана 4 мая 2021 г.

Теги

Навыки
Здоровые десерты

Другие рецепты автора 12

СШ Светлана Шубина Все материалы
ПП-эклеры ПП-эклеры 431 ₽ 999 ₽ −57%Закусочные печенья и сконы Закусочные печенья и сконы 92 ₽ 990 ₽ −91%Нуга без сахара Нуга без сахара 84 ₽ 699 ₽ −88%Муссовые десерты 3 в 1 Муссовые десерты 3 в 1 1 211 ₽ 9 900 ₽ −88%З Зефир с мармеладом без сахара и уваривания 198 ₽ 999 ₽ −80%М Муссовые пп-десерты Феерия. Пакет Бизнес 2 413 ₽ 14 000 ₽ −83%Чизкейк для всех. Тариф Пеку-Продаю Чизкейк для всех. Тариф Пеку-Продаю 686 ₽ 5 400 ₽ −87%Фитнес-десерт от А до Я Фитнес-десерт от А до Я 108 ₽ 6 000 ₽ −98%Баскские чизкейки Баскские чизкейки 331 ₽ 4 900 ₽ −93%Сборник рецептов домашней выпечки Сборник рецептов домашней выпечки 100 ₽ 1 690 ₽ −94%П Пасхальный торт в форме яйца 282 ₽ 490 ₽ −42%Ч Чизкейк для всех. Тариф Пеку 95 ₽ 4 900 ₽ −98%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

118 ₽ 300 ₽