Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Зимняя сказка

9 участников
АА Автор рецепта Алина Ахмадиева Школа Alina2cake School

Описание

Освойте приготовление 11 тематических десертов, которые станут украшением праздничного стола. Программа включает пошаговые видеоуроки и подробные рецептуры тортов, авторских сладостей и кондитерских изделий с сезонными вкусами. Вы разберетесь в выборе ингредиентов, специализированного оборудования и инструментов, необходимых для работы кондитера. По итогам обучения вы научитесь создавать профессиональные десерты: от шоколадных тортов с начинками до зефира и меренговых рулетов.

Что входит

  • Модуль 1. Инструменты, оборудование, продукты
    • Ингредиенты
    • Инструменты
    • Кондитерские магазины
    • Оборудование
  • Модуль 2. Видеоуроки и рецепты
    • Торт «Апельсиновый"
    • Торт "Шоколадный с черносливом"
    • Торт "Шоколадно-йогуртовый с вишней"
    • Торт "Маковый сметанник"
    • Десерт "Шишки-картошка"
    • Десерт "Медовая елочка"
    • Брауни-чизкейк в форме мороженого
    • Апельсиновый мармелад
    • Меренговый рулет с мандарином
    • Чизкейк шоколадный с орехами и карамелью
    • Зефир в шоколаде
Складчина создана 11 января 2021 г.

Теги

Навыки
Зимняя выпечка

Другие рецепты автора 12

АА Алина Ахмадиева Все материалы
Торт Скоро весна Торт Скоро весна 290 ₽ Торты без бюджета Торты без бюджета 289 ₽ 6 900 ₽ −96%К Кондитерская распродажа 1 931 ₽ 7 797 ₽ −75%Вкус детства или назад в СССР. Тариф С поддержкой Вкус детства или назад в СССР. Тариф С поддержкой 187 ₽ 16 900 ₽ −99%Пасха как хобби Пасха как хобби 1 136 ₽ 3 900 ₽ −71%Та самая конфета Та самая конфета 80 ₽ 290 ₽ −72%Сборник Ягодные торты Сборник Ягодные торты 287 ₽ 997 ₽ −71%Сладкий ноябрь Сладкий ноябрь 290 ₽ M Macarons 232 ₽ 2 797 ₽ −92%Праздничные десерты Праздничные десерты 7 000 ₽ Торты из кондитерского клуба Торты из кондитерского клуба 1 268 ₽ 18 000 ₽ −93%З Зимняя сказка Вип 1 955 ₽ 7 900 ₽ −75%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

300 ₽ 3 900 ₽