Закусочные печенья и сконы

38 участников

О чём курс

Забудьте о сладкой выпечке и освойте приготовление сытных закусок, которые идеально подходят для фуршетов, винных вечеров или быстрого перекуса. Сборник включает в себя отработанные рецепты, рассчитанные на длительное хранение в морозильной камере, что позволяет готовить угощения заранее без лишней суеты. Внутри вы найдете варианты закусочных сконов, несладкого печенья и изысканных закусочных Мадлен с разнообразными начинками — от вяленых томатов и сыра до лосося и грудинки. Материал ориентирован на тех, кто ценит удобство заготовок и хочет иметь в запасе эффектные блюда, которые всегда производят впечатление на гостей.

Программа обучения

  • Закусочные сконы
    • Вяленые томаты, сыр и ветчина
    • Грудинка, чечевица и жареный лук
    • Жульен
  • Закусочное печенье
    • Сметана и зелёный лук
    • Сырное печенье
    • Маслины и вяленая слива
    • Итальянское печенье
    • Кунжут, сыр и итальянские травы
  • Закусочные Мадлен
    • Сыр, томаты и специи
    • Рикотта, ветчина и маслины
    • Лосось, сыр и укроп
Складчина создана 28 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

СШ Светлана Шубина Все материалы
92 ₽ 990 ₽