Рецепт

Печенье: сдобное, сахарное, затяжное

36 участников

Описание

Освойте технологию приготовления популярных сортов печенья с профессиональными расчетами пищевой ценности. Сборник содержит подробные рецептуры, учитывающие технологические потери и упёк, что делает его пригодным как для домашней выпечки, так и для коммерческого производства. Внутри разобраны рецепты классических и постных видов изделий, от овсяного до сливочных глаголиков.

Что входит

Овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье мульти-злак
Датское сахарное печенье
Свекольное печенье (постное)
Морковное печенье (постное)
Шакер чурек
Нан Бухарский
Хлебцы злаковые
Ленинградское печенье (песочно-слоеное)
Конвертики с вишней
Глаголики сливочные

Складчина создана 14 июля 2021 г.

Другие материалы автора 11

ЮЛ Юлия Леликова Все материалы

М Медовые торты 198 ₽ 1 100 ₽ −82%

Пакет-меню на блюда паназиатской кухни 1 357 ₽ 6 500 ₽ −79%

Пироги и пирожки из сдобного теста 80 ₽ 850 ₽ −91%Ш Шниты – нарезные торты 198 ₽ 1 100 ₽ −82%

Пасхальная выпечка 96 ₽ 350 ₽ −73%

Салаты для столовых, кулинарий, кафе 80 ₽ 850 ₽ −91%

Сборка Профессиональные ТТК 5 200 ₽

Классические и современные супы 80 ₽ 500 ₽ −84%К Купаты и колбасы для жарки 122 ₽ 900 ₽ −86%

Большая сборка записей лекций 1 598 ₽ 5 000 ₽ −68%П Пицца-пироги и пицца под заморозку 170 ₽ 900 ₽ −81%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».