О чём курс

Получите доступ к комплексной базе знаний по приготовлению полезных десертов, исключающих сахар, глютен и лактозу. Материал ориентирован на тех, кто хочет создавать веганские сладости как для домашнего употребления, так и в рамках собственного кондитерского бизнеса.

В основе обучения лежит авторская методология, включающая более 150 обновленных рецептур, подкрепленных видеоинструкциями и теоретическими блоками. Практическим инструментом платформы является встроенный конструктор, который позволяет трансформировать базовые составы в уникальные авторские десерты. Курс подходит как профессиональным кондитерам, желающим расширить ассортимент, так и людям с особыми диетическими потребностями или аллергиями.

Программа обучения

  • База знаний авторских рецептур (более 150 позиций)
  • Видеоинструкции к каждой рецептуре
  • Теоретические модули по основам полезных десертов
  • Инструмент-конструктор для создания собственных рецептур
  • Обучение в индивидуальном темпе
Складчина создана 30 декабря 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

МЛ Мария Липская Все материалы
516 ₽ 3 499 ₽