О чём курс

Приготовьте классический американский шоколадный десерт в адаптированной версии без глютена и продуктов животного происхождения. Этот рецепт ориентирован на создание уютной выпечки с использованием растительного молока, семян льна и сиропа топинамбура в качестве подсластителя.

Материал включает пошаговый видео-урок, подробную текстовую инструкцию, а также готовые расчеты себестоимости и калорийности готового изделия. Для работы потребуется стандартный кухонный инвентарь: духовка, кофемолка и квадратная форма размером 16x16 см.

Программа обучения

  • Видео-урок по приготовлению брауни
  • Текстовый рецепт с пошаговой инструкцией
  • Расчет себестоимости десерта
  • Расчет калорийности
Складчина создана 14 мая 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 12

МЛ Мария Липская Все материалы
110 ₽ 750 ₽