Творожные сырки

6 участников

О чём курс

Домашние сырки с начинками готовятся за 30 минут активного времени, после чего их остается только заморозить и покрыть глазурью. Технология позволяет создавать разнообразные вкусовые сочетания — от классического шоколада и сникерса до мятных или фисташковых десертов с фруктовыми центрами. Для приготовления требуются базовые продукты из любого супермаркета и стандартный кондитерский инвентарь.

Программа обучения

  • Шоколадный сырок с пралине фундука и апельсиновым центром с цукатами
  • Мятный сырок с белым шоколадом, и центром из клубники и манго
  • Сырок сникерс с арахисовой пастой и нежной соленой карамелью в центре
  • Фисташковый сырок с центром из малины и ежевики
  • Сборка сырков в форме
  • Техника покрытия сырков шоколадной глазурью
  • Декорирование сырков
Складчина создана 7 мая 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

КН Ксения Нохрина Все материалы
400 ₽ 2 000 ₽