360 ₽ 4 990 ₽ −93%
Десерт Павлова
Создан: 23 мая 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовление классического десерта «Павлова» с хрустящей оболочкой из меренги и нежной начинкой из маракуйи. В программе разбирается создание стабильной основы из безе, приготовление шелковистого фруктового конфи и сливочного ванильного крема для завершающего слоя. Обучение подходит для кондитеров, желающих расширить ассортимент десертов для кэнди-баров или летних праздников.
Другие материалы автора
352 ₽ 5 195 ₽ −93%
Мандариновый пунш
Ксения Нохрина
878 ₽ 5 195 ₽ −83%
Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка
Ксения Нохрина
198 ₽ 4 000 ₽ −95%
Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
Ксения Нохрина
322 ₽ 3 500 ₽ −91%
Медовик
Ксения Нохрина
126 ₽ 1 000 ₽ −87%
Пончики
Ксения Нохрина
94 ₽ 1 000 ₽ −91%
Соленая карамель
Ксения Нохрина
502 ₽ 3 000 ₽ −83%
Торт Манго-Пломбир
Ксения Нохрина4
Предзаказ963 ₽ 2 000 ₽ −52%
4 начинки макарон. Классика
Ксения Нохрина
300 ₽ 3 000 ₽ −90%
Торт "Шоколад-Карамель"
Ксения Нохрина
0 ₽ 3 135 ₽ −100%
Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне
Ксения Нохрина
700 ₽ 4 000 ₽ −83%
5 начинок макарон
Ксения НохринаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
166 ₽ 1 700 ₽ −90%
Основы кремовой композиции. Корейская техника
Наталья ЕлецкаяТ
150 ₽ 1 490 ₽ −90%
Тарты и тирольские пироги
Юлия Яровая
80 ₽ 349 ₽ −77%
Большой зефирный сборник. 30 рецептов
Лилия Завадская
268 ₽ 4 500 ₽ −94%
Идеальные завтраки: еще больше рецептов
Novikov School
190 ₽ 4 350 ₽ −96%
Зефирное настроение
Таша Коробейникова, Мария Васильева
80 ₽ 340 ₽ −76%
Торт Чёрный лес. Вишня и шоколад
Ольга Богатова
79 ₽ 600 ₽ −87%
Тот самый Наполеон
Кристина ЛоваП
80 ₽ 250 ₽ −68%
Пирожное Белая Вишня
Мария МанаховаТ
300 ₽ 1 390 ₽ −78%
Торт «Кокос»
Полина Филимонова
400 ₽ 2 590 ₽ −85%
Шикарный новогодний стол за 3 часа
Яна Нетреба
Предзаказ3 000 ₽
Муссовые летние десерты
zalifood
400 ₽ 2 000 ₽ −80%