Скачать курс «Десерт Павлова» — Ксения Нохрина | Отзывы | Складчина

Десерт Павлова

0/5 ·
Создан: 23 мая 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовление классического десерта «Павлова» с хрустящей оболочкой из меренги и нежной начинкой из маракуйи. В программе разбирается создание стабильной основы из безе, приготовление шелковистого фруктового конфи и сливочного ванильного крема для завершающего слоя. Обучение подходит для кондитеров, желающих расширить ассортимент десертов для кэнди-баров или летних праздников.

Другие материалы автора

Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству Предзаказ
1 957 ₽ 23 000 ₽ −91%

Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству

Ксения Нохрина
Лимонный и фисташковый чизкейки Предзаказ
478 ₽ 2 800 ₽ −83%

Лимонный и фисташковый чизкейки

Ксения Нохрина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

К
Предзаказ
2 162 ₽ 19 900 ₽ −89%

Как домашнему кондитеру создать очередь из клиентов и начать зарабатывать в два раза больше уже через 2 месяца

Надежда Коломейцева
Нарезное пирожное Тирамису
80 ₽ 450 ₽ −82%

Нарезное пирожное Тирамису

Эльвира
Пончики в виде тыквы с начинками
80 ₽ 500 ₽ −84%

Пончики в виде тыквы с начинками

Xleb.tartin
Черемуховый торт
148 ₽ 500 ₽ −70%

Черемуховый торт

Xleb.tartin