Торт Черничные ночи
О чём курс
Приготовьте десерт, объединяющий насыщенный вкус спелой черники, шоколада и нежного маскарпоне в актуальном стильном оформлении. Программа сфокусирована на создании сложного многослойного торта, включающего фруктовые бисквиты, ягодный гель и прослойку из запеченного черничного чизкейка. Вы освоите профессиональные техники работы с кремом и научитесь создавать эффектный декор — вазочку из изомальта. Курс подходит как для пополнения ассортимента кондитера, так и для создания праздничного десерта своими руками.
Программа обучения
- Бисквит с ягодами черники
- Черничный конфитюр
- Запеченный черничный чизкейк
- Рубиновый крем с шоколадом и черникой
- Техника сборки и выравнивания торта
- Техника создания вазы из изомальта
Теги курса
Другие материалы автора 12
КН Ксения Нохрина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».