Макарон в виде сердца. Манго-Маракуйя + Кофе-Бейлиз
О чём курс
Научитесь готовить сложные французские десерты макарон с первого раза, используя детальную видеоинструкцию от первого лица. В основе материала лежит классическая техника Пьера Эрме, адаптированная для создания тематических пирожных в форме сердец. В процессе обучения разбираются тонкости замеса теста, работы с температурными режимами и создание двух видов начинок: яркой тропической «Манго-Маракуйя» и изысканной «Кофе-Бейлиз». Урок подходит как для подготовки к праздничным поводам, так и для освоения профессиональных кондитерских техник дома.
Программа обучения
- Видеоурок по созданию макарон в форме сердец (45 минут)
- Рецептурная карта
- Приготовление начинки «Манго-Маракуйя»
- Приготовление начинки «Кофе-Бейлиз»
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».