Торт «Клубника-лайм»
О чём курс
Создайте десерт, который сочетает в себе клубничную сладость, цитрусовую кислинку и освежающие нотки трав. В основе рецепта лежит нежный бисквит с лимонным соком, дополненный прослойкой из свежих ягод и кремовым ганашем с лаймом. Финальным акцентом станет работа с изомальтом для эффектного декора. Программа курса сфокусирована на создании сбалансированного вкусового профиля, где мята или базилик мягко дополняют клубнику, не перебивая её аромат.
Программа обучения
- Приготовление бисквита с лимонным соком
- Подготовка клубничной прослойки
- Создание ганаша с лаймом и добавлением мяты или базилика
- Техника работы с изомальтом для украшения торта
Теги курса
Другие материалы автора 12
АЛ Анастасия Лазарева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».