Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Ферреро Роше

41 участник
АЛ Автор рецепта Анастасия Лазарева Школа Make Cake

Описание

Научитесь готовить классический шоколадный торт с фундуком, который стал хитом очных мастер-классов. В основе десерта — нежный и пружинистый бисквит, не требующий сложной техники приготовления, и крем на основе двух видов шоколада. Дополнение в виде домашней шоколадной карамели с дробленым фундуком придает торту характерный вкус популярного лакомства. Вы разберете полный цикл создания десерта: от выпечки основ до финального декора с использованием ганаша и оформления идеальных шоколадных подтеков.

Что входит

  • Бисквит шоколадный
  • Крем на основе 2-ух шоколадов
  • Шоколадная карамель
  • Сборка торта от начала до финального оформления
  • Приготовление ганаша и покрытие торта
  • Секреты создания идеальных подтеков
Складчина создана 13 января 2018 г.

Теги

Профессии
Шоколатье

Другие рецепты автора 12

АЛ Анастасия Лазарева Все материалы
Батончики Батончики 300 ₽ 2 500 ₽ −88%Мини-курс Рулеты Мини-курс Рулеты 985 ₽ 2 900 ₽ −66%Торт Шоколадный Бейлис Торт Шоколадный Бейлис 88 ₽ 1 200 ₽ −93%Торт "Тропический смузи" Торт "Тропический смузи" 168 ₽ 300 ₽ −44%Макарон Макарон 114 ₽ 970 ₽ −88%Чудо-бенто 2.0 Чудо-бенто 2.0 218 ₽ 8 900 ₽ −98%Маковый торт Руби Маковый торт Руби 106 ₽ 300 ₽ −65%Торт Баунти Торт Баунти 236 ₽ 1 300 ₽ −82%Безглютеновый ягодный торт Безглютеновый ягодный торт 118 ₽ 900 ₽ −87%Торт Шайла Торт Шайла 343 ₽ 990 ₽ −65%Начинки для макарон Начинки для макарон 1 158 ₽ 2 500 ₽ −54%Н Наполеон и Медовик 856 ₽ 990 ₽ −14%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

80 ₽ 600 ₽