Ферреро Роше
О чём курс
Научитесь готовить классический шоколадный торт с фундуком, который стал хитом очных мастер-классов. В основе десерта — нежный и пружинистый бисквит, не требующий сложной техники приготовления, и крем на основе двух видов шоколада. Дополнение в виде домашней шоколадной карамели с дробленым фундуком придает торту характерный вкус популярного лакомства. Вы разберете полный цикл создания десерта: от выпечки основ до финального декора с использованием ганаша и оформления идеальных шоколадных подтеков.
Программа обучения
- Бисквит шоколадный
- Крем на основе 2-ух шоколадов
- Шоколадная карамель
- Сборка торта от начала до финального оформления
- Приготовление ганаша и покрытие торта
- Секреты создания идеальных подтеков
Теги курса
Другие материалы автора 12
АЛ Анастасия Лазарева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».