Миндальный торт + Ванильно-лимонный торт
О чём курс
Освойте приготовление десертов, которые подходят для аллергиков и сторонников здорового питания. В курсе разбирается создание орехово-белковых коржей, разработка плотного ванильного заварного крема, подходящего для выравнивания тортов, и работа с безглютеновыми бисквитами. Все рецепты исключают использование глютена, лактозы, продуктов животного происхождения и белого рафинированного сахара. Финалом станет создание двух полноценных тортов с использованием меренгового покрытия.
Программа обучения
- Миндальный торт
- Приготовление орехово-белковых коржей
- Разработка и приготовление заварного ванильного крема с регулируемой плотностью
- Ванильно-лимонный торт
- Приготовление безглютеновых ванильных бисквитов
- Заварной сливочно-лимонный крем
- Работа с меренговым покрытием
Теги курса
Другие материалы автора 12
МЛ Мария Липская Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».