Скачать курс «Не слипнется» — Сергей Леонов | Отзывы | Складчина

Не слипнется

3,5/5 ·
Создан: 8 июля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовление классических десертов в версии без сахара, глютена и лактозы с использованием простых продуктов, доступных в любом магазине. Внутри собраны пошаговые мастер-классы по созданию популярных тортов, которые можно замораживать и хранить для особых случаев. Особенность подхода заключается в отсутствии необходимости использования сложного оборудования вроде миксера, что делает рецепты доступными для домашнего исполнения даже новичками. Вы освоите технологии создания кремов на основе растительных ингредиентов, технику выпечки бисквитов без глютеновых мучных смесей и методы сборки праздничных десертов.

Другие материалы автора

С
152 ₽ 4 800 ₽ −97%
2.0

Серия мастер-классов Не слипнется!

Сергей Леонов
3,5 · 2 отзыва
J
Juta Rein
13 сентября 2021 г.
Достоинства

Рецепты корпусных конфет с мягкой начинкой из зеленой гречки получились хорошими. Десерты выглядят красиво и презентабельно.

Недостатки

Рецепты не стоят своей цены, лучше приобрести курс другого года выпуска. После приготовления французского полена возникло пищевое отравление, вкус десерта не понравился.

K
Korlena
27 августа 2021 г.
Достоинства

Полезный материал, грамотная подача, доступные рецепты. Рецепт медовика отличный, корж не отличить от глютенового.

Недостатки

Чувствуется специфический привкус одного из компонентов мучной смеси.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Лимонная тарталетка
170 ₽ 1 700 ₽ −90%
5.0

Лимонная тарталетка

Coup de coeur
Подписка на видеоуроки для кондитеров
334 ₽ 2 900 ₽ −88%

Подписка на видеоуроки для кондитеров

Юлия Доценко
Котлетная рапсодия: домашние блюда из детства на новый лад
80 ₽ 900 ₽ −91%

Котлетная рапсодия: домашние блюда из детства на новый лад

Елена Левицкая
Классические сырники со сметаной и вареньем
80 ₽ 499 ₽ −84%
5.0

Классические сырники со сметаной и вареньем

Антон Кочура
Постное зелёное меню
156 ₽ 2 250 ₽ −93%

Постное зелёное меню

Novikov School
Нарезное пирожное Тирамису
80 ₽ 450 ₽ −82%

Нарезное пирожное Тирамису

Эльвира