Протокол питания
О чём курс
Избавьтесь от ограничений в рационе, не жертвуя вкусом и качеством блюд. Этот материал представляет собой систему из шести программ питания, созданную шеф-поварами, нутрициологами и биотехнологами для оптимизации рациона при различных диетических требованиях.
Внутри вы найдете детально проработанные протоколы FODMAP, палео-диеты и кето-питания. Основной фокус сделан на полноценных блюдах: от супов и основных гарниров до десертов и напитков, приготовленных из разрешенных ингредиентов. Вы научитесь готовить сложные блюда вроде паэльи, лазаньи, различных соусов и паштетов, которые вписываются в строгие нутрициологические стандарты. В результате вы получите готовую базу рецептов для поддержания здоровья без отказа от гастрономического удовольствия.
Программа обучения
- Меню FOODMAP:
- Миндальное молоко
- Соус песто с лимоном и зеленью
- Мисо-майонез
- FODMAP-маринованная форель в травах и специях
- FODMAP-маринованная индейка в цитрусах с розмарином
- FODMAP-болоньезе с чечевицей и овощным пюре
- Кукурузные начос
- Злаковый гарнир
- Полента
- Печеные FODMAP-овощи
- Маринованный тофу
- Маринованные водоросли в мисо-пасте
- Фриттата с ломтиками обжаренной поленты и тофу
- Мясные оладьи
- Пшенная каша в стиле смузи-боула с ягодами
- Гурьевская каша из безглютеновой овсянки с ассорти семян
- Суфле из индейки с зеленым салатом
- Мисо-суп с водорослями, злаками и тофу
- Щи с квашеной капустой
- Легкий суп-пюре из овощей с кубиками маринованного тофу
- Рыбное азу с овощами и карри-пастой
- Безглютеновая паста с болоньезе и пармезаном
- Паэлья из злакового гарнира с маринованной индейкой и томатами
- Полента с болоньезе и жареными листьями пекинской капусты
- Маринованный кабачок с морковью, водорослями и кунжутом
- Цезарь с индейкой/форелью, пармезаном и мисо-майонезом
- Оливье с креветками и печеными овощами
- Кон-карне с начос
- Паштет из тофу с зеленью, форелью и начос
- Морс с ягодами и специями
- Какао на миндальном молоке
- Меню (Палео):
- Капустная лазанья с морепродуктами
- Палеогранола
- Овощной бульон
- Соус винегрет с тахини
- Соус-заправка к морепродуктам
- Песто из авокадо
- Паштет из форели
- Пирог с бататом и черникой
- Овощной стир-фрай с имбирем и чесноком
- Овощи стир-фрай с морепродуктами и зеленью
- Маринованное бедро индейки
- Спагетти из цукини с песто из авокадо
- Голубцы на гриле в капустных листах
- Пряные тушеные овощи с бедром индейки
- Зеленый салат с кальмарами
- Травяной салат с водорослями
- Тартар из бедра индейки с томатами, зеленью и гуакамоле
- Растительный йогурт с ягодами
- Оладьи из бедра индейки с тыквой и шпинатом
- Завтрак «палеобаланс»
- Зеленый смузи
- Фруктово-ягодный смузи
- Чай со специями
- Борщ с индейкой
- Зеленая солянка с морепродуктами и щавелем
- Меню (Кето):
- Паштет из творога с печенью трески
- Бульон из грудинки
- Баранина с луком в банке
- Бедро индейки, запеченное в специях
- Майонез классический с укропом
- Соус песто с пармезаном и базиликом
- Классическая заправка для морепродуктов
- Соус винегрет с травами
- Морепродукты в масле с каперсами
- Квашеная пустая капуста
- Печеные зеленые овощи
- Рис из цветной капусты и брокколи
- Кетобулочки
- Баклажаны пармеджано
- Баранина, томленная с болгарским перцем и кинзой
- Драники из цукини с квашеной капустой
- Прижаренный палтус с фасолью и зеленью
- Стейки индейки с кетоовощами
- Льняной пудинг
- Скрэмбл с форелью и томатами
- Зеленый омлет на миндальном молоке с морепродуктами и свежей зеленью
- Запеченное в авокадо яйцо
- Кетокаша
Теги курса
Другие материалы автора 12
СЛ Сергей Леонов Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».