Лимонады и другие напитки

5,0 134 участника

О чём курс

Замените магазинные газировки на домашние напитки, которые станут источником пробиотиков и полезных микроэлементов. Гайд объемом более 100 страниц учит превращать доступные ингредиенты в функциональные лимонады, квасы, смузи и детокс-воды. Вы освоите технологию «конструктора напитков», которая позволит самостоятельно создавать идеальные вкусовые сочетания без риска испортить продукт. Основной акцент сделан на процессах ферментации, помогающих улучшить состояние организма за счет исключения промышленного сахара. Материал подходит для организации здорового питьевого режима всей семьи.

Программа обучения

  • Теоретические основы и советы по приготовлению
  • Технология конструктора напитков для создания идеальных сочетаний
  • Ферментация: теория и практика создания полезной газировки
  • Более 50 рецептов напитков:
    • Лимонады и комбуча
    • Ферментированные квасы
    • Морсы
    • Домашний «мажитель»
    • Функциональные смузи
    • Льняные кисели
    • Детокс-вода
    • Холодные чаи
Складчина создана 15 июня 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 12

СЛ Сергей Леонов Все материалы
80 ₽ 1 490 ₽