Новогодний мастер-класс

19 участников

О чём курс

Приготовьте праздничные десерты, которые не навредят фигуре и порадуют всю семью. Мастер-класс ориентирован на создание ПП-выпечки с привычными вкусами, подходящими даже для детей.

В программе разбираются рецепты традиционных новогодних угощений в полезной интерпретации, от шоколадного медовика до рождественского полена и творожного штоллена. Вы научитесь работать с шоколадом, собирать десерты в стаканчиках и готовить безалкогольный глинтвейн. Участие поможет решить вопрос с подарками и оформить праздничный стол в едином стиле.

Программа обучения

  • Шоколадный медовик: пряный крем и шоколадное тесто
  • Рождественское полено (рулет)
  • Техника темперирования шоколада
  • Творожный штолен
  • Десерт «Манго-шоколад» из медовых коржей
  • Безалкогольный глинтвейн
  • Сборка новогоднего сладкого бокса
  • Бонусные курсы:
    • Новогодняя сервировка (два стиля)
    • Новогодний сладкий стол
    • 5 рецептов печенья
Складчина создана 11 декабря 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

НТ Надежда Такташкина Все материалы
454 ₽ 3 500 ₽