Высокобелковый курс Hi-Pro

58 участников

О чём курс

Оптимизация рациона для поддержания красоты, молодости и здоровья через закрытие потребности в белке без лишних сложностей. Программа учит готовить блюда, богатые аминокислотами, которые способствуют восстановлению тканей, укреплению мышц и костей, а также помогают контролировать жировые отложения. Внутри — десятки рецептов на основе мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и бобовых, адаптированных для полноценного питания.

Программа обучения

  • Мясо/птица:
    • Классический мясной фарш
    • Ленивый фарш
    • Ленивые голубцы в томате с йогуртом
    • Рваная индейка с овощами в рукаве
    • Сочная куриная грудка с овощами
    • Фаршированные перцы
    • Рагу из курицы
    • Венгерский гуляш
    • Кармашки из курицы
    • Бризольки из курицы
    • Кролик тушеный
  • Рыба/морепродукты:
    • Морепродукты в пряном бульоне
    • Сибас в фольге с лимоном и зеленью
    • Камбала в белом вине
    • Жаркое из морепродуктов
    • Ленивые голубцы в тайском стиле
    • Рыба в банке
    • Фаршированная дорада
    • Соус болоньезе из белой рыбы
    • Шашлычки из морепродуктов
    • Скумбрия инь-ян
    • Гребешки, жаренные с чесноком, тимьяном и фундуком
  • Не мясо, не рыба:
    • Творожные ньокки с белыми грибами
    • Фалафель из нута
  • Салаты/закуски:
    • Риет из семги
    • Паштет из тунца
    • Паштет из курицы
    • Маринованная скумбрия
    • Скумбрия в горячем маринаде
    • Скумбрия в лимоне и травах
    • Сугудай из скумбрии
    • Маринованные морепродукты в восточном стиле
    • Малосольная рыба
    • Салат с кальмарами
    • Сырная намазка из творога
    • Паштет из индейки с нутом и белыми грибами
    • Веган-шевр
  • Выпечка/десерты:
    • Тортилья из чечевицы
    • Булочки чечевичные
    • Булочки из творога
    • Нутовые чипсы начос
    • Нутовые булочки «Чики-пуки»
    • Тесто творожное безглютеновое
    • Киш лорен с тунцом и вялеными томатами
    • Мусс творожный
  • Завтраки:
    • Яичные маффины
    • Запеканка с тыквой и запеченной грушей
    • Сырники с тыквой
    • Запеканка творожная с черникой и ягодным пюре
    • Запеканка творожная с апельсинами и бататом
    • Восточный менемен
    • Белковый омлет
    • Нутовый омлет
    • Завтраки на основе яиц: Фриттата, Яичный скрэмбл, Паровой омлет, Фриттата с навагой и шпинатом, Вафля-омлет
    • Соленые и сладкие сырники
Складчина создана 7 июня 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

СЛ Сергей Леонов Все материалы
388 ₽ 9 900 ₽