Мильфей

Name: Мильфей
Price: 298 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 23 участника

О чём курс

Раскройте секрет приготовления классического французского десерта с тысячей хрустящих слоев в домашних условиях. Авторская методика позволяет добиться идеальной текстуры карамелизованного слоеного теста, которое сохраняет хруст при сочетании с нежным ванильным кремом и мягкой, стабильной карамелью. В основе программы — пошаговая демонстрация всех этапов работы: от замеса и раскатки теста до сборки готового кондитерского изделия.

Программа обучения

Приготовление слоеного теста (техника 1000 слоев)
Карамелизация теста для достижения хрустящей текстуры
Приготовление стабильной мягкой карамели
Создание насыщенного ванильного крема
Сборка десерта Мильфей

Складчина создана 8 апреля 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 10

СД Саба Джанджгава Все материалы

Марафон по макарон 204 ₽ 4 900 ₽ −96%О Онлайн курс по нарезным пирожным 2 519 ₽ 6 000 ₽ −58%

Рулеты 192 ₽ 3 440 ₽ −94%

Современные десерты и классические техники 270 ₽ 3 900 ₽ −93%

Опера-медовик 522 ₽ 3 620 ₽ −86%

Тарталетки 560 ₽ 4 680 ₽ −88%

Веррины 260 ₽ 6 900 ₽ −96%

Начинки для эклеров 1 612 ₽ 5 050 ₽ −68%

Марафон по эклерам 210 ₽ 4 900 ₽ −96%

Эклер 3 224 ₽ 5 050 ₽ −36%

А Альфия Ильдаровна 13 июня 2020 г.

Достоинства: Видео очень качественное, звук громкий и четкий. Материал подан подробно, рецепты выглядят аппетитно.

Почему полный курс стоит всего 298 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».