Маленькая Италия 2

Name: Маленькая Италия 2
Price: 146 RUB
Availability: InStock

41 участник

О чём курс

Освойте искусство приготовления домашней пасты, ньокки и равиоли с нуля, экспериментируя с цветом, вкусом и ингредиентами. В курсе разбираются техники работы с различными видами теста: от классического на желтках до шоколадного и томатного, а также способы создания изысканных начинок и соусов. Вы научитесь готовить блюда, подходящие как для сытного обеда, так и для быстрого завтрака, которые можно подготовить заранее. Материал ориентирован на тех, кто хочет разнообразить меню аутентичными итальянскими техниками и научиться сочетать необычные компоненты, такие как инжир с горгонзолой или баранина.

Программа обучения

Паста классическая: три рецепта (на желтках, на яйцах, на семолине)
Паста цельнозерновая
Паста томатная
Паста зелёная
Паста шоколадная
Тесто для ньокки
Пичи с тосканской начинкой из говядины, томатов и Кьянти
Лоригиттас томатные с морепродуктами
Лазанья Алла Норма
Ротолло со шпинатом и желтком
Карамелле шоколадные с инжиром и горгонзолой
Равиоли зеленые с семгой и томатным соусом
Кулурджоне с бараниной
Томатные тальятелле с фрикадельками
Ньокки с рагу из лесных грибов
Ньокки на рикотте с малиной

Складчина создана 4 августа 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕС Екатерина Сваровская Все материалы

Королевская галета 720 ₽ 6 000 ₽ −88%

Маленькая Италия 182 ₽ 1 500 ₽ −88%

Вытяжное тесто: штрудель 110 ₽ 1 000 ₽ −89%

Блистательные блинчики 166 ₽ 1 500 ₽ −89%

Хачапури 86 ₽ 1 500 ₽ −94%

Зефиромания 610 ₽ 2 500 ₽ −76%

Хлеб да квас 458 ₽ 5 000 ₽ −91%

Рождественское печенье: французская коллекция 208 ₽ 2 000 ₽ −90%

Пряники 142 ₽ 2 000 ₽ −93%

Ржаной хлеб. Эпизод II: атака заварки 304 ₽ 3 000 ₽ −90%

Oh my rice 218 ₽ 2 500 ₽ −91%

Творожные тортейшества 714 ₽ 2 000 ₽ −64%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 146 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».