Назад в СССР: батон
О чём курс
Воссоздайте вкус настоящего советского хлеба с пористым мякишем и мягкой корочкой, который сложно найти в современных магазинах. Курс сфокусирован на выпечке классических батонов, а также современных авторских вариациях на их основе. Идеально подходит для приготовления домашних сэндвичей, гренок и разнообразных завтраков.
Программа обучения
- Весовой батон
- Любительский батон
- Батон простой (на муке второго сорта)
- Батон с чаем матча, кунжутом и вишней
- Батон цельнозерновой
- Варианты подачи: завтрак школьника, завтрак менеджера, сэндвич Элвиса «Золото дураков»
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕС Екатерина Сваровская Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».