Рецепт

Ржаной хлеб от А до Я

8 участников

Описание

Материал по ржаному хлебу, который охватывает процесс приготовления от А до Я. Программа включает в себя обширный теоретический блок для тех, кто хочет глубоко разобраться в теме, практическое обучение выведению закваски с нуля, освоение навыков работы со ржаным тестом, а также разбор рецептур ржаного хлеба из разных стран мира. Материал ориентирован на любителей черного хлеба, которые хотят научиться печь его самостоятельно.

Что входит

Дарницкий
Сибирская ржаная корона
Жемайчу
Мальфаброт
Финский ржаной
Ржаная бриошь

Складчина создана 23 августа 2026 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Другие рецепты автора 12

ЕС Екатерина Сваровская Все материалы

Ромовая баба 224 ₽ 2 000 ₽ −89%

Хлеб да квас 458 ₽ 5 000 ₽ −91%

Королевская галета 720 ₽ 6 000 ₽ −88%

Маленькая Италия 182 ₽ 1 500 ₽ −88%

Назад в СССР: батон 232 ₽ 2 000 ₽ −88%

Фланы 170 ₽ 1 500 ₽ −89%

Пряники 142 ₽ 2 000 ₽ −93%

Кулебяка пятислойная 290 ₽ 1 500 ₽ −81%

Роскошные рулеты 306 ₽ 2 000 ₽ −85%

Зефиромания 610 ₽ 2 500 ₽ −76%

Блистательные блинчики 166 ₽ 1 500 ₽ −89%Р Рождественское печенье 112 ₽ 1 000 ₽ −89%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 1 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».