94 ₽ 1 000 ₽ −91%
Фланы
Создан: 1 декабря 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучение техники приготовления классических и современных вариаций фланов — от закусочных пирогов по древнеримским мотивам до изысканных десертов. Курс сфокусирован на балансе вкусов, работе с текстурами и создании праздничных кондитерских композиций. Внутри — отработка авторских рецептур, включая сочетания морепродуктов, карамельно-ореховых нот и алкогольных кофейных акцентов.
Другие материалы автора
Ш
106 ₽ 1 000 ₽ −89%
Штоллен рождественский
Екатерина Сваровская
110 ₽ 1 000 ₽ −89%
Вытяжное тесто: штрудель
Екатерина Сваровская
86 ₽ 1 500 ₽ −94%
Хачапури
Екатерина Сваровская
198 ₽ 1 500 ₽ −87%
Меренга, безе и компания
Екатерина Сваровская
304 ₽ 3 000 ₽ −90%
Ржаной хлеб. Эпизод II: атака заварки
Екатерина Сваровская
182 ₽ 1 500 ₽ −88%
Маленькая Италия
Екатерина Сваровская
432 ₽ 5 000 ₽ −91%
Французская пекарня
Екатерина Сваровская
208 ₽ 2 000 ₽ −90%
Рождественское печенье: французская коллекция
Екатерина Сваровская
232 ₽ 2 000 ₽ −88%
Назад в СССР: батон
Екатерина Сваровская
132 ₽ 2 000 ₽ −93%
Незабываемые наполеоны
Екатерина Сваровская
458 ₽ 5 000 ₽ −91%
Хлеб да квас
Екатерина СваровскаяОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
И
260 ₽ 1 500 ₽ −83%
Идеальный Новый год
Алсу МухамедшинаГ
308 ₽ 1 200 ₽ −74%
Грузия с нами
Ольга Сюткина
204 ₽ 3 900 ₽ −95%
Богатый кондитер. Летние торты
Таша Коробейникова
80 ₽ 990 ₽ −92%
Гайд по специям
Яна Нетреба
476 ₽ 3 700 ₽ −87%
Мини-курс «Бенто-торты» без белого сахара, молока, яиц и глютена
Марина Гишар
100 ₽ 650 ₽ −85%
Торт Рафаэлло и Торт Цитрус
Татьяна Коледа
120 ₽ 1 100 ₽ −89%
Секреты итальянской пасты
Дмитрий КозловскийП
Предзаказ 285 ₽ 500 ₽ −43%
ПП торт Розовый фламинго
Ольга Миллионова
Предзаказ 345 ₽ 1 000 ₽ −66%
Тарты
Алина Погосян
80 ₽ 500 ₽ −84%
Краковский сырник
Xleb.tartin
Предзаказ 290 ₽
Торт Скоро весна
Алина Ахмадиева
Предзаказ 343 ₽ 2 990 ₽ −89%