94 ₽ 1 000 ₽ −91%
Бараночное дело
Создан: 5 сентября 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучение технологий выпечки традиционных бараночных изделий на примере нескольких видов теста. Участники разберут рецептуры от простых вариантов до более сложных, требующих профессиональной работы с закваской и сдобным тестом. В программу также включено приготовление соусов, джемов и мармеладов для подачи к выпечке.
Другие материалы автора
Ш
106 ₽ 1 000 ₽ −89%
Штоллен рождественский
Екатерина СваровскаяК
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Китайские пельмени
Екатерина Сваровская
86 ₽ 1 500 ₽ −94%
Хачапури
Екатерина Сваровская
198 ₽ 1 500 ₽ −87%
Меренга, безе и компания
Екатерина Сваровская
170 ₽ 1 500 ₽ −89%
Фланы
Екатерина Сваровская
246 ₽ 2 000 ₽ −88%
Пеки-Плети: симиты и разнообразные халы
Екатерина Сваровская
146 ₽ 2 000 ₽ −93%
Маленькая Италия 2
Екатерина Сваровская
208 ₽ 2 000 ₽ −90%
Рождественское печенье: французская коллекция
Екатерина Сваровская
142 ₽ 2 000 ₽ −93%
Пряники
Екатерина Сваровская
458 ₽ 5 000 ₽ −91%
Хлеб да квас
Екатерина Сваровская
306 ₽ 2 000 ₽ −85%
Роскошные рулеты
Екатерина СваровскаяОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
248 ₽ 1 750 ₽ −86%
Нарезные конфеты и трюфели
The Chef
Серия · 2 выпуска132 ₽ 3 400 ₽ −96%
Основы здорового хлебопечения
Мария Селянина
128 ₽ 1 390 ₽ −91%
Домашние полуфабрикаты
Зульфия Идрисова
400 ₽ 1 100 ₽ −64%
Магия овощей. Сезонное комбо
Диана Ирова
108 ₽ 1 690 ₽ −94%
Вкусно до последней крошки
Катя Семибратова
99 ₽ 990 ₽ −90%
Фуршетные закуски
Papamakefood
Предзаказ 4 500 ₽
Кулинарный марафон "Ты поела? Под бой курантов!"
Олеся Куприн
108 ₽ 300 ₽ −64%
Бабкин клуб. Январь 2025
Бабка-кондитер
3 000 ₽ 14 100 ₽ −79%
Азы выпечки
Мария Селянина
118 ₽ 1 540 ₽ −92%
Сет СуперЛето
Вероника Порсина
148 ₽ 1 480 ₽ −90%
Авторский сборник рецептов конфет и мороженого
ChokoLaboratory
230 ₽ 3 990 ₽ −94%