Торты с фруктовым и ягодными желе

Name: Торты с фруктовым и ягодными желе
Price: 1662 RUB
Availability: InStock

7 участников

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Создавайте легкие и нежные десерты на основе натуральных ягод и фруктов, которые не вредят фигуре. Программа сосредоточена на правильном использовании желирующих агентов для достижения идеальной текстуры тортов.

Внутри курса:

5 подробных рецептов легких десертов с большим содержанием свежих ягод и фруктов.
Практическое руководство по работе с желатином, агаром и пектином.
Техники создания стабильного желе в составе тортов.

Материал подойдет тем, кто хочет освоить приготовление низкокалорийных сладостей из доступных ингредиентов. В результате вы научитесь балансировать вкус и текстуру десертов, используя профессиональные кондитерские приемы.

Программа обучения

5 рецептов легких тортов с фруктовым и ягодным желе
Техники работы с желирующими агентами
Шпаргалка кондитеру: работа с желатином, агаром и пектином

Складчина создана 2 марта 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Меренговый рулет с фисташками и клубникой 80 ₽ 300 ₽ −73%

Песочные торты и пирожные 750 ₽ 13 900 ₽ −95%

10 лучших десертов 200 ₽ 390 ₽ −49%

Морковный торт с карамелью и апельсинами 804 ₽ 1 590 ₽ −49%

Торт Наполеон малина двойной шоколад 120 ₽ 390 ₽ −69%

Торт Шварцвальд + корзиночки и трайфл 96 ₽ 490 ₽ −80%

Шоколадная симфония 220 ₽ 390 ₽ −44%

Нарезные пирожные 1.0. Мировая классика 900 ₽ 3 900 ₽ −77%

Cake to-go 780 ₽ 1 990 ₽ −61%

Десертная колбаса 248 ₽ 2 490 ₽ −90%

Мини-чизкейки на палочке 688 ₽ 1 290 ₽ −47%

Муссовый торт с зеркальной глазурью Carrot mind 882 ₽ 1 790 ₽ −51%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 1 662 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».