80 ₽ 774 ₽ −90%
Сборник 10 лучших рецептов десертов
Создан: 15 марта 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Десять авторских рецептов, которые переосмысливают классические десерты через современные текстуры и сочетания вкусов. В сборник вошли как муссовые торты, так и изысканные порционные пирожные, требующие работы с бисквитами, конфи, хрустящими слоями и зеркальной глазурью. Материалы помогут освоить профессиональные техники сборки и декора, позволяя создавать кондитерские изделия ресторанного уровня на домашней кухне.
Другие материалы автора
164 ₽ 3 300 ₽ −95%
Новогодние каникулы
Елена КрохмальП
1 382 ₽ 12 900 ₽ −89%
Пряничных дел мастер 2.0. Продвинутый уровень
Елена Крохмаль
80 ₽ 300 ₽ −73%
Вишневый штрудель
Елена Крохмаль
114 ₽ 600 ₽ −81%
Грациозное трио
Елена Крохмаль
200 ₽ 390 ₽ −49%
Торт Кракатук
Елена Крохмаль
100 ₽ 390 ₽ −74%
Три невероятно вкусных десерта
Елена Крохмаль
978 ₽ 1 790 ₽ −45%
Муссовое пирожное Наливное яблочко
Елена Крохмаль
176 ₽ 390 ₽ −55%
Муссовый торт Барби
Елена Крохмаль
198 ₽ 390 ₽ −49%
Торт Избушка
Елена Крохмаль
526 ₽ 990 ₽ −47%
10 лучших новогодних рецептов
Елена Крохмаль
836 ₽ 5 500 ₽ −85%
Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я»
Елена КрохмальОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
204 ₽ 1 850 ₽ −89%
Эльфийское сердце
Мария Селянина
366 ₽ 3 730 ₽ −90%
Пирожные и венская выпечка
Ян Куврер
244 ₽ 1 270 ₽ −81%
Эклер Шоколад-смородина
Coup de coeur
136 ₽ 870 ₽ −84%
Начинки. Самые-самые 3
Галина Горбут
168 ₽ 3 000 ₽ −94%
Куличи
Александр Кислицын
1 000 ₽ 10 000 ₽ −90%
Декор тортов
Галина Егиазарян
80 ₽ 990 ₽ −92%
Сладкие нетворожные сырки
Елена Богданова
178 ₽ 1 450 ₽ −88%
Королева Птичка
le_krendel
158 ₽ 700 ₽ −77%
Видеоурок по формам: шарики, сердечки, эскимо
desertmsk
284 ₽ 990 ₽ −71%
Сборник мастер-классов «Март»
Вера Спиридонова
Предзаказ 1 890 ₽