Рецепт

Шоколадно-малиновый десерт Рамита

30 участников

ЕК Автор рецепта Елена Крохмаль Школа Pastry-school

Описание

Приготовление ресторанного десерта с сочетанием насыщенного шоколада и малины требует навыков работы с текстурами и декором. Материал охватывает все этапы создания кондитерского изделия: от выпекания влажного бисквита до финальной сборки и работы с шоколадным декором. Вы научитесь создавать авторские элементы украшения в виде шоколадных веточек, придавая десерту профессиональный и эстетичный вид. Пособие включает подробную видеодемонстрацию процесса и PDF-файл с перечнем ингредиентов и пошаговой технологией приготовления.

Что входит

Перечень необходимых продуктов
Процесс приготовления шоколадного бисквита
Техника сборки десерта
Работа с шоколадом: создание декоративных веточек
Финальное оформление и украшение десерта

Складчина создана 2 апреля 2019 г.

Другие рецепты автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Десертная колбаса 248 ₽ 2 490 ₽ −90%

Торт Елочка 80 ₽ 390 ₽ −79%

10 лучших новогодних рецептов 526 ₽ 990 ₽ −47%

Шоколадная симфония 220 ₽ 390 ₽ −44%

Сборник: 15 вкуснейших тортов и пирожных 3.0 120 ₽ 1 290 ₽ −91%

Кондитерский онлайн интенсив 526 ₽ 990 ₽ −47%

Бабки 178 ₽ 1 290 ₽ −86%

Тортофест 19 380 ₽ 580 ₽ −34%

Торт Персик-тимьян 80 ₽ 400 ₽ −80%

Торт клубника-лайм 160 ₽ 1 390 ₽ −88%

Муссовые торты 1 163 ₽ 5 500 ₽ −79%

Торт Птичье молоко 383 ₽ 1 490 ₽ −74%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 88 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».