Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Пасхальная выпечка на закваске и творожные паски

МА Автор рецепта Мила Анпилогова

Описание

Курс Милы Анпилоговой «Пасхальная выпечка на закваске и творожные паски» учит готовить праздничную сдобную выпечку на закваске.

Что входит в курс

  • Подробные рецептуры с пошаговым описанием приготовления выпечки.
  • Рекомендации по выбору ингредиентов для выпечки.
  • Рекомендации по подбору инвентаря для приготовления сдобных изделий.
  • Пошаговые видеоуроки, в которых показан замес теста руками и с помощью хлебопечки.
  • Рецепт домашних апельсиновых цукатов.
  • Инструкция с рекомендациями по подготовке закваски к выпечке сдобных изделий.
  • Рекомендации по приготовлению панеттоне.

Что входит

  • Традиционный итальянский панеттоне на закваске с ручным замесом.
  • Крестовые булочки на закваске.
  • Пасхальный венок с карамелью и орехами.
  • Пасхальный кранц с ореховым пралине + краффин "Фисташка-вишня".
  • Творожная малиновая паска с маковой начинкой.
  • Творожная паска "Сникерс" с шоколадом и карамелью.
    • бонус рецептура ХИТ всех пасхальных курсов - "Шоколадный панеттоне на закваске".
Складчина создана 31 марта 2023 г.

Теги

Навыки
Пасхальная выпечкаПанеттоне

Другие рецепты автора 6

МА Мила Анпилогова Все материалы
Рождественская выпечка без закваски Рождественская выпечка без закваски 920 ₽ 1 100 ₽ −16%Круассаны от А до Я. На закваске и без Круассаны от А до Я. На закваске и без 1 115 ₽ 4 300 ₽ −74%Большой курс праздничной выпечки на закваске и без Большой курс праздничной выпечки на закваске и без 1 248 ₽ 3 800 ₽ −67%Панеттоне, коломба, краффин на закваске Панеттоне, коломба, краффин на закваске 687 ₽ 700 ₽ −2%Панеттоне на закваске Панеттоне на закваске 1 014 ₽ 3 000 ₽ −66%Рождественские пандоро Рождественские пандоро 812 ₽ 3 000 ₽ −73%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

2 250 ₽