Торт Елочка
О чём курс
Создайте эффектный тематический десерт, который станет центральным украшением новогоднего стола или востребованной позицией в ассортименте кондитера. Торт сочетает в себе бархатный бисквит, яркую клюквенную начинку с нотками ликера, нежный крем и контрастный хрустящий слой. Мастер-класс ориентирован на тех, кто хочет освоить технологию сборки торта в виде елочки, сохраняя при этом сбалансированный вкус без избыточной сладости.
Программа обучения
- Приготовление бархатного бисквита
- Создание пропитки
- Приготовление клюквенного конфи с ликером
- Приготовление нежного крема
- Создание хрустящего слоя
- Сборка торта в виде елочки
- Предоставление рецепта в формате PDF и запись мастер-класса
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕК Елена Крохмаль Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».