Торт Тирамису

Name: Торт Тирамису
Price: 50 RUB
Availability: InStock

6 участников

ЕК Автор Елена Крохмаль Школа Pastry-school

О чём курс

Приготовьте классический итальянский десерт в формате торта с воздушным бисквитом, кофейной пропиткой и кремом на основе маскарпоне. В курсе разбирается технология приготовления авторского бисквита, домашнего печенья савоярди для декора и правила работы со сливками. Вы научитесь собирать десерт так, чтобы он сохранял нежную текстуру и презентабельный вид. Материал включает видеоинструкцию и PDF-гайд с перечнем необходимых продуктов, инвентаря и тайм-менеджментом для подготовки ингредиентов.

Программа обучения

Приготовление нежного воздушного бисквита
Создание кофейной пропитки
Технология взбивания сливок для крема
Приготовление крема на основе маскарпоне для прослойки
Приготовление печенья Савоярди
Сборка торта
Декорирование десерта
Планирование времени приготовления

Складчина создана 18 марта 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Тортофест 16 354 ₽ 580 ₽ −39%

Пасхальные куличи с начинкой 380 ₽ 2 490 ₽ −85%

Дубайские десерты 354 ₽ 3 900 ₽ −91%

Тарталетки с легким заварным кремом и ягодами 80 ₽ 300 ₽ −73%

Зефирные тюльпаны 1 200 ₽ 2 900 ₽ −59%

Торт Цифра 98 ₽ 390 ₽ −75%

Муссовый торт с зеркальной глазурью Carrot mind 882 ₽ 1 790 ₽ −51%

Заварные кольца 990 ₽ 2 490 ₽ −60%

Начинающий кондитер 3 612 ₽ 15 000 ₽ −76%

Мини-чизкейки на палочке 688 ₽ 1 290 ₽ −47%

Домашняя нуга с медом и орехами 80 ₽ 290 ₽ −72%

Пасхальная выпечка и десерты 788 ₽ 2 900 ₽ −73%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 50 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».