Торты «ГОСТ по новому»

Name: Торты «ГОСТ по новому»
Price: 254 RUB
Availability: InStock

26 участников

О чём курс

Классические вкусы тортов из детства в современной интерпретации с авторскими доработками. Курс направлен на тех, кто хочет освоить популярные десерты, оптимизировав процессы приготовления без потери качества.

В программе разбираются технологии создания пяти знаковых позиций: «Прага», «Графские развалины», «Птичье молоко», «Наполеон» и «Медовый». Особое внимание уделено работе с агар-агаром, созданию слоеного теста для «Наполеона» с кремом Муслин и экспресс-методикам выпечки медовика без использования скалки.

Программа обучения

Торт «Прага» (шоколадный бисквит, заварной крем, шоколадная глазурь)
Торт «Графские развалины» (безе, авторский крем)
Торт «Птичье молоко» (песочные коржи, ягодное суфле, работа с агар-агаром)
Торт «Наполеон» (слоеное тесто, крем Муслин)
Торт «Медовый» (экспресс-метод приготовления коржей, крем на основе сметаны, сливок и вареной сгущенки)

Складчина создана 18 января 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ВС Вера Спиридонова Все материалы

Французский мясной пирог Пате ан крут 220 ₽ 1 299 ₽ −83%

Торт «Банановые сказки» 204 ₽ 590 ₽ −65%

Торт Вишневое кружево 532 ₽ 890 ₽ −40%

Сборник Десерты и не только для пикника 480 ₽ 1 990 ₽ −76%

Сборник мастер-классов «Февраль» 530 ₽ 1 490 ₽ −64%

Виноградный кекс на белом вине «Белиссимо» 336 ₽ 590 ₽ −43%

Магический кукис 328 ₽ 1 490 ₽ −78%

Сметанный торт «Неженка» 126 ₽ 390 ₽ −68%

Сборник мастер-классов «Декабрь» 606 ₽ 1 490 ₽ −59%

Сборник мастер-классов «Январь» 356 ₽ 990 ₽ −64%

Сборник мастер-классов «Апрель» 459 ₽ 1 490 ₽ −69%

Торт «Сникерсон» 192 ₽ 690 ₽ −72%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 254 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».