Сборник мастер-классов «Февраль»

Name: Сборник мастер-классов «Февраль»
Price: 530 RUB
Availability: InStock

8 участников

О чём курс

Научитесь готовить десерты и закуски с глубоким вкусом и эстетичной подачей, которые станут идеальным подарком. Программа фокусируется на сочетании классических кондитерских техник с авторскими решениями для праздничных угощений.

Внутри сборника:

Техника создания печенья «Линцские глаза» с вариациями форм и начинок (ганаш, джандуйя, карамель).
Приготовление итальянского кекса на рикотте с винным муссом и мармеладом.
Сборка бисквитного рулета с фундучно-шоколадным бисквитом и двумя видами крема.
Рецепт закусочного торта «Романтичный Бонапарт» из рубленого песочного теста с начинкой из слабосоленой рыбы и маринованных огурцов.

Материал подойдет как для домашних чаепитий, так и для создания подарочных наборов ручной работы.

Программа обучения

Мастер-класс: печенье «Сердечный комплимент» (техника формирования, работа с начинками).
Мастер-класс: винный кекс «Мама миа!!!» (кекс на рикотте, винный крем-мусс, винный мармелад).
Мастер-класс: бисквитный рулет «Быть добру» (фундучно-шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, сырно-ванильный крем, взбитая карамель).
Мастер-класс: закусочный торт «Романтичный Бонапарт» (рубленое песочное тесто, рыбная начинка).

Складчина создана 27 января 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ВС Вера Спиридонова Все материалы

Торт «Сникерсон» 192 ₽ 690 ₽ −72%

Семь оттенков красного. Интенсив 1 890 ₽

Виноградный кекс на белом вине «Белиссимо» 336 ₽ 590 ₽ −43%

Торт «Банановые сказки» 204 ₽ 590 ₽ −65%

Ностальгия, десерты из детства 921 ₽ 1 890 ₽ −51%

Тарт Татен «О, шарман!» 134 ₽ 399 ₽ −66%

Библиотека школы Домашний кондитер 1 222 ₽ 9 990 ₽ −88%

Сметанный торт «Неженка» 126 ₽ 390 ₽ −68%Б Большой курс 10 тортов 1 936 ₽ 4 500 ₽ −57%

Торт Вишневое кружево 532 ₽ 890 ₽ −40%

Путь к его сердцу. Мужская гастрономия 300 ₽ 1 990 ₽ −85%

Современные торты 1 737 ₽ 2 500 ₽ −31%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 530 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».