Рецепт

Сборник мастер-классов Май

3 участника

Описание

Освойте приготовление трех десертов из серии «12 сладких месяцев», адаптированных для обычной домашней кухни. Авторский сборник включает пошаговые видеоуроки и подробные техкарты, позволяющие достичь профессионального результата без опыта в кондитерском деле.

Внутри программы разбираются технологии работы с тестом, создание стабильных кремов и принципы сборки десертов. Ингредиенты для всех рецептов доступны в сетевых супермаркетах или на маркетплейсах, предусмотрены варианты замены компонентов.

Что входит

Капкейки «Ягодная радость»: приготовление пружинистого кексового теста, ягодной начинки и сливочного крема для декора.
Чизкейк «Шоколадные грезы»: создание шоколадной песочной основы, нежной сырной начинки с включениями и шоколадной глазури.
Булочка «Воздушный поцелуй»: работа со сдобным дрожжевым тестом и кремом со вкусом подтаявшего мороженого.

Складчина создана 1 мая 2024 г.

Другие рецепты автора 12

ВС Вера Спиридонова Все материалы

Б Большой курс 10 тортов 1 936 ₽ 4 500 ₽ −57%

Современные торты 1 737 ₽ 2 500 ₽ −31%

Тарт Татен «О, шарман!» 134 ₽ 399 ₽ −66%

Виноградный кекс на белом вине «Белиссимо» 336 ₽ 590 ₽ −43%

Торты «ГОСТ по новому» 254 ₽ 2 500 ₽ −90%

Французский мясной пирог Пате ан крут 220 ₽ 1 299 ₽ −83%

Сметанный торт «Неженка» 126 ₽ 390 ₽ −68%

Библиотека школы Домашний кондитер 1 222 ₽ 9 990 ₽ −88%

Семь оттенков красного. Интенсив 1 890 ₽

Сборник мастер-классов «Апрель» 459 ₽ 1 490 ₽ −69%

Сборник мастер-классов «Март» 284 ₽ 990 ₽ −71%

Торт Вишневое кружево 532 ₽ 890 ₽ −40%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 1 490 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.