Сборник мастер-классов Май

Освойте приготовление трех десертов из серии «12 сладких месяцев», адаптированных для обычной домашней кухни. Авторский сборник включает пошаговые видеоуроки и подробные техкарты, позволяющие достичь профессионального результата без опыта в кондитерском деле.

Внутри программы разбираются технологии работы с тестом, создание стабильных кремов и принципы сборки десертов. Ингредиенты для всех рецептов доступны в сетевых супермаркетах или на маркетплейсах, предусмотрены варианты замены компонентов.