Кулинарный клуб "Готовим правильно": Июнь-Июль-Август 2023

44 участника

О чём курс

Сезонное меню для дома, построенное на доступных летних продуктах: от свежих ягод и зелени до кабачков и сезонных овощей. Программа включает пошаговые рецепты горячих блюд, завтраков, выпечки и десертов, а также полезные статьи о кулинарной обработке летних даров природы.

Программа обучения

  • Июнь
    • Нежный скрамбл с лососем и овощами
    • Панцанелла с огурцами и фетой
    • Запечённые кабачки
    • Салат «Ташкент»
    • Курица в маринаде с лимонным соком, чесноком и имбирем
    • Жареная белая рыба в марокканском стиле с маринованными лимонами
    • Заливной пирог с молодой капустой
    • Клубничный тирамису
    • Статья про клубнику
    • Бонус: статья о ревене и рецепт ревенёвого пирога
  • Июль
    • Скандинавская овсяная каша на миндальном молоке с ягодами
    • Салат из молодого картофеля с песто из укропа
    • Куриный салат с рисовой лапшой, огурцами и кешью
    • Жареные помидоры в кукурузной панировке с моцареллой
    • Паста аль лимоне
    • Персидское рагу с травами
    • Рыба в томатном соусе в стиле провансаль
    • Тарт из песочного теста с заварным кремом и ягодами
    • Статья: Летние холодные напитки
    • Бонус: Сюрприз
  • Август
    • Мюсли бирхер с кокосовым молоком, льном и фруктами
    • Зелёные блины с рикоттой и овощами
    • Китайские острые хрустящие баклажаны
    • Спагетти с креветками
    • Шашлычки из курицы и овощей с соусом из яблок и перца
    • Сувлаки из баранины или курицы
    • Запечённая форель с сальсой из помидоров черри
    • Бисквитный рулет с кремом и фруктами
    • Статья: Что делать с кабачками
    • Бонус: Сюрприз
Складчина создана 19 мая 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы школы 12

П Пракукинг Все материалы
224 ₽ 3 900 ₽