Скачать курс «Такие разные пельмени» — Пракукинг | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Такие разные пельмени

4,5/5 ·
Создан: 21 марта 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите технологию приготовления идеальных дамплингов: от выбора муки до создания сложных авторских начинок. Вы разберетесь в физике работы с тестом, научитесь правильно развивать клейковину и освоите методы декоративной формовки. Программа закрывает все этапы производства: подготовку ингредиентов, пропорции начинок, правила заморозки и подачи. В финале вы создадите авторское блюдо — пансотти с имбирной уткой.

Автор
Пракукинг
Навыки
Лепка пельменей

Другие материалы школы

Г
162 ₽ 2 000 ₽ −92%
5.0

Гусь и ко и правильные закуски

Катя Пал
Легкие и правильные рецепты
80 ₽ 500 ₽ −84%
5.0

Легкие и правильные рецепты

Пракукинг
Легкие и правильные рецепты-2
80 ₽ 500 ₽ −84%

Легкие и правильные рецепты-2

Пракукинг
Базовые блюда на каждый день
80 ₽ 1 890 ₽ −96%

Базовые блюда на каждый день

Пракукинг
Действий меньше, еды больше: правильные и простые блюда в одной посуде
80 ₽ 1 800 ₽ −96%

Действий меньше, еды больше: правильные и простые блюда в одной посуде

Пракукинг
П
0 ₽ 1 400 ₽ −100%

Простое тесто. Безопарный метод

Пракукинг
4,5 · 2 отзыва
О
Очень интересно
22 апреля 2018 г.
Достоинства

Материал по теме интересный.

Недостатки

Курс не стоит заявленной полной стоимости. Информации недостаточно, тема раскрыта не полностью, не хватает видеоуроков.

M
Mahbz
17 апреля 2018 г.
Достоинства

Курс очень вдохновляет на готовку, блюда выглядят эстетично. Использование доступных продуктов, которые есть на каждой кухне. Формат текстовых инструкций удобен и практичен для процесса приготовления.

Недостатки

Хотелось бы иметь видео как дополнение к текстовому материалу.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Пироговая. Традиции русских пирогов
266 ₽ 3 000 ₽ −91%
5.0

Пироговая. Традиции русских пирогов

Елена Шрамко
Восточный Шеф
140 ₽ 2 070 ₽ −93%

Восточный Шеф

Кухня'S