Скачать курс «Такие разные пельмени» — Пракукинг | Отзывы | Складчина

Такие разные пельмени

4,5/5 ·
Создан: 21 марта 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите технологию приготовления идеальных дамплингов: от выбора муки до создания сложных авторских начинок. Вы разберетесь в физике работы с тестом, научитесь правильно развивать клейковину и освоите методы декоративной формовки. Программа закрывает все этапы производства: подготовку ингредиентов, пропорции начинок, правила заморозки и подачи. В финале вы создадите авторское блюдо — пансотти с имбирной уткой.

Другие материалы школы

Базовые блюда на каждый день Можно купить
80 ₽ 1 890 ₽ −96%

Базовые блюда на каждый день

Пракукинг
Правильные пироги – осень-зима Можно купить
80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Правильные пироги – осень-зима

Ольга Сюткина
Традиционная Рождественская выпечка разных стран Можно купить
160 ₽ 1 075 ₽ −85%

Традиционная Рождественская выпечка разных стран

Пракукинг
Действий меньше, еды больше: правильные и простые блюда в одной посуде Можно купить
80 ₽ 1 800 ₽ −96%

Действий меньше, еды больше: правильные и простые блюда в одной посуде

Пракукинг
Правильные пироги мира Можно купить
80 ₽ 2 300 ₽ −97%

Правильные пироги мира

Пракукинг
Базилик, пармезан и помидор. Правильные итальянские истории Можно купить
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
5.0

Базилик, пармезан и помидор. Правильные итальянские истории

Пракукинг
О
Можно купить
234 ₽ 630 ₽ −63%

Очень правильные рецепты из тыквы

Пракукинг
1
Можно купить
156 ₽ 500 ₽ −69%

15 самых правильных рецептов

Пракукинг
Кухни нашего детства Можно купить
80 ₽ 2 000 ₽ −96%

Кухни нашего детства

Пракукинг
Итальянская кухня Можно купить
108 ₽ 500 ₽ −78%

Итальянская кухня

Пракукинг
4,5 · 2 отзыва
О
Очень интересно
22 апреля 2018 г.
Достоинства

Материал по теме интересный.

Недостатки

Курс не стоит заявленной полной стоимости. Информации недостаточно, тема раскрыта не полностью, не хватает видеоуроков.

M
Mahbz
17 апреля 2018 г.
Достоинства

Курс очень вдохновляет на готовку, блюда выглядят эстетично. Использование доступных продуктов, которые есть на каждой кухне. Формат текстовых инструкций удобен и практичен для процесса приготовления.

Недостатки

Хотелось бы иметь видео как дополнение к текстовому материалу.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов Можно купить
80 ₽ 450 ₽ −82%
5.0

Секреты шеф-повара: свадебный узбекский плов

Алишер
Идеальная булка для бургера Можно купить
182 ₽ 700 ₽ −74%

Идеальная булка для бургера

Алена Спирина
Горячие блюда из баранины Можно купить
100 ₽ 600 ₽ −83%

Горячие блюда из баранины

Наталия
И
Можно купить
276 ₽ 1 900 ₽ −85%

Индийский кулинарный мир: искусство индийской кулинарии

Джиоти Савант
Сборник летних салатов Можно купить
220 ₽ 590 ₽ −63%

Сборник летних салатов

Анна Рей