Сборник сезонных рецептов

45 участников

О чём курс

Сезонные рецепты для летнего меню, ориентированные на использование доступных в июле и августе продуктов. В подборку включены как холодные и горячие супы, так и основные блюда, закуски и десерты, использующие актуальные овощи, ягоды и фрукты.

Программа обучения

  • Фаршированные бараниной баклажаны
  • Булгур с брокколи, орешками и зеленью
  • Густой суп из болгарского перца и нута
  • Суп из помидоров с крабами
  • Холодный суп из арбуза
  • Гаспачо из огурцов с дыней
  • Нежные куриные тефтели в азиатском стиле с зеленым горошком
  • Тарт с цукини и фетой на безглютеновом тесте
  • Початки кукурузы в кисло-сладко-острой глазури
  • Молодая картошка с лимонами и анчоусами
  • Персики с маскарпоне, розовой водой и фисташками
  • Клафути с ягодами
Складчина создана 15 июня 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 9

П Пракукинг Все материалы
80 ₽ 450 ₽