Скачать курс «Эклеры» — Ксюша Лобачева | Отзывы | Складчина

Эклеры

0/5 ·
Создан: 14 июля 2025 г. Обновлён: 3 мая 2026 г.

Освойте технологию создания идеальных эклеров — от выпечки безупречных заварных капсул до финального декора. Вы разберетесь в приготовлении заварного теста, научитесь работать с кракелином, создавать разнообразные начинки, кремы и глазури, включая технику глазировки гурме. Курс подходит как для домашнего использования, так и для кондитеров, планирующих расширить ассортимент или открыть свою кондитерскую.

Навыки

Другие материалы автора

Б
Предзаказ
2 422 ₽ 9 900 ₽ −76%

Бисквитные торты и десерты от А до Я без необходимости переучиваться

Ксюша Лобачева
В гостях у сказки: Наполеоны, медовики и фабрика мороженого
1 000 ₽ 14 990 ₽ −93%

В гостях у сказки: Наполеоны, медовики и фабрика мороженого

Ксюша Лобачева
Сборник. Курды «Градиент вкуса» + карамель «Карамельный хит»
318 ₽ 1 590 ₽ −80%

Сборник. Курды «Градиент вкуса» + карамель «Карамельный хит»

Ксюша Лобачева
Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге
598 ₽ 2 990 ₽ −80%

Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге

Ксюша Лобачева
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Кружевной кулич с цветами и пряничными голубями
140 ₽ 1 390 ₽ −90%

Кружевной кулич с цветами и пряничными голубями

homebakery_krd_krn
М
300 ₽ 2 000 ₽ −85%

Медовики

Gift_cookies