Дрожжевая слойка с яблоком

31 участник

О чём курс

Приготовьте дома нежные слоистые булочки с яблочной начинкой и ароматом корицы, не уступающие по вкусу профессиональной выпечке. Технология позволяет добиться выраженной слоистости и хрустящей текстуры при минимальном наборе ингредиентов. В программу включен дополнительный рецепт абрикосового пирога с миндальным кремом для расширения домашнего меню.

Программа обучения

  • Приготовление дрожжевого слоеного теста
  • Подготовка яблочной начинки с корицей
  • Формовка и выпечка булочек
  • Бонус: рецепт абрикосового пирога с миндальным кремом
Складчина создана 12 июля 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 7

КГ Ксения Гребенюк Все материалы
120 ₽ 1 000 ₽