Скачать курс «Штоллен» — Ксения Гребенюк | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Штоллен

5,0/5 ·
Создан: 7 декабря 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте традиционный рождественский десерт, который становится только вкуснее после выдержки. Уникальность этого рецепта в том, что кекс требует времени на созревание, что делает его идеальным вариантом для подарка или новогоднего стола. В процессе вы узнаете, как правильно подготовить сухофрукты, орехи и пряности, чтобы создать насыщенный аромат и идеальную текстуру теста.

Автор
Ксения Гребенюк
Профессии
Пекарь

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
R
Rogneda
12 февраля 2018 г.
Достоинства

Отличный рецепт, качественное видео, результат превзошел ожидания. Вкус, влажность и плотность выпечки идеальные.

Недостатки

Нареканий ноль. Качество на высоте

G
Galina007
15 декабря 2017 г.
Достоинства

Один из удобных рецептов: несложный, изделие не перегружено тестом и содержит много приправ и сухофруктов. Рецепт станет одним из фаворитов, его также использует кондитер с большим количеством собственных уроков.

Недостатки

Автор не стал выдумывать минусы — и правильно

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
Предзаказ
2 900 ₽

Кулич с цукатами, миндалем и сахарной помадкой

Людмила Букина
Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом
176 ₽ 350 ₽ −50%

Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом

Мария Манахова
П
260 ₽ 400 ₽ −35%

Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком

Мария Манахова
Любимые рецепты с овощами и крупами
264 ₽ 1 900 ₽ −86%

Любимые рецепты с овощами и крупами

Елена Мотова