Скачать курс «Штоллен» — Ксения Гребенюк | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Штоллен

5,0/5 ·
Создан: 7 декабря 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте традиционный рождественский десерт, который становится только вкуснее после выдержки. Уникальность этого рецепта в том, что кекс требует времени на созревание, что делает его идеальным вариантом для подарка или новогоднего стола. В процессе вы узнаете, как правильно подготовить сухофрукты, орехи и пряности, чтобы создать насыщенный аромат и идеальную текстуру теста.

Автор
Ксения Гребенюк
Профессии
Пекарь

Другие материалы автора

Итальянский обед с чиабаттой Серия · 2 выпуска
1 153 ₽ 1 500 ₽ −23%

Итальянский обед с чиабаттой

Ксения Гребенюк
5,0 · 2 отзыва
R
Rogneda
12 февраля 2018 г.
Достоинства

Отличный рецепт, качественное видео, результат превзошел ожидания. Вкус, влажность и плотность выпечки идеальные.

Недостатки

Нареканий ноль. Качество на высоте

G
Galina007
15 декабря 2017 г.
Достоинства

Один из удобных рецептов: несложный, изделие не перегружено тестом и содержит много приправ и сухофруктов. Рецепт станет одним из фаворитов, его также использует кондитер с большим количеством собственных уроков.

Недостатки

Автор не стал выдумывать минусы — и правильно

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Такие разные пельмени
160 ₽ 2 300 ₽ −93%
4.5

Такие разные пельмени

Пракукинг
П
122 ₽ 1 000 ₽ −88%

Пирожное картошка: фигурки, мандарины, шишки, снежок

gift_cookies
Ганаш и Велюр
600 ₽ 2 500 ₽ −76%

Ганаш и Велюр

yanni.bakery