Kartoshka

Name: Kartoshka
Price: 1569 RUB
Availability: PreOrder

6 участников

АА Автор Алина Ахмадиева Школа Alina2cake School

О чём курс

Трансформируйте классическое пирожное «Картошка» в премиальный десерт с помощью многослойных текстур и авторских сочетаний вкусов. Программа фокусируется на создании коммерчески привлекательного продукта, который объединяет привычную форму с современными кондитерскими техниками: использованием ганашей, хрустящих прослоек и глазированием. Вы научитесь работать с восемью разными вкусовыми профилями, сочетающими бисквитную основу с начинками и кремовыми текстурами. Курс подходит как для расширения домашнего ассортимента, так и для кондитеров, желающих повысить средний чек за счет премиального оформления десертов.

Программа обучения

Дубайская (шоколадный бисквит, ганаш, дубайская начинка, глазурь)
Ферреро (шоколадный бисквит, ореховый ганаш, глазурь с орехами)
Морковный (морковный бисквит, шоколадный ганаш, глазурь с орехами)
Рафаэлло (кокосовый бисквит, кокосовый ганаш, глазурь)
Буэно (шоколадный бисквит, ореховый ганаш, хрустящий слой, глазурь)
Пина-Колада (кокосовый бисквит, ананасовая начинка, ванильный ганаш, глазурь)
Пломбир (ванильный бисквит, ванильный ганаш, крем Шантильи, глазурь)
Киндер-Кантри (шоколадный бисквит, ванильный ганаш с воздушным рисом, глазурь)

Складчина создана 29 января 2026 г. · описание обновлено 28 мая 2026 г.

Другие материалы автора 12

АА Алина Ахмадиева Все материалы

В Вкус детства или назад в СССР. Тариф Самостоятельно 1 211 ₽ 9 900 ₽ −88%M Macarons 232 ₽ 2 797 ₽ −92%

Сборник Ягодные торты 287 ₽ 997 ₽ −71%

Нарезные пирожные 147 ₽ 3 900 ₽ −96%Д Домашний кондитер 316 ₽ 15 140 ₽ −98%

Шоколад 726 ₽ 5 546 ₽ −87%Р Распродажа в честь открытия кондитерской студии 0 ₽ 4 900 ₽ −100%

Торты без бюджета 289 ₽ 6 900 ₽ −96%

Та самая конфета 80 ₽ 290 ₽ −72%К Кондитерское мастерство и бизнес 508 ₽ 4 900 ₽ −90%

Декорирование тортов 380 ₽ 9 900 ₽ −96%

Фуршетный стол 166 ₽ 2 500 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 4 900 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.